在日常的使用期间滚揉机的到来改变了过去以往人们腌制肉品的麻烦经历出现,---是在很多的食品加工车间,一旦到了夏季腌制肉品不仅需要进行防止蚊虫的进入,同时为了能够---腌制入味还需要大面积的腌料进行填充使用,造成了成本方面的过多消耗。
滚揉机改变了传统的肉品加工时代,利用物理冲撞原理不仅让滚动的性能做到---,同时在品质和效果方面也有很大程度的改良,成为近几年都在广泛应用和选择的重点。在滚筒的作用之下不仅可以腌制入味,而且在口感方面也做到了深层次的调整,---了肉品加工品质更符合心意。
通过滚揉机的帮忙可以将肉品在不锈钢滚筒当中,做到彼此之间的冲击和摔打,此种自然的滚动形式能够为肉本身作为自然的放松,达到更为松软的入味口感。
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉---嫩、口感好,滚揉机多少钱一台,成品出率高的目的。增强肉的结着力、增强产品弹性,---制品的切片性,防止切片时产生破碎。
gr-800l真空滚揉机参数:
(1)电 压:380v
(2)总 功率:4.75kw
(3)有效容积:800l
(4)真 空 度:小于或者等于-0.08mp
(5)转 速:1-12r/min可调
(6)外形尺寸(mm):2250*1300*1700
(7)电器为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯)
真空滚揉机的保养:
1)真空滚揉机定期由维修人员将腌泡桶卸下;
2)由清洁人员用清洁剂清洗腌桶内部;
3)真空滚揉机每次使用完毕后进行简单的内部清洗;
4)清洗时用无味的除油清洁剂,不得用喷水管直接清洗;
5)使用清洁剂后一定要用清水冲洗干净。
并且还要注意这两点:
1)清洁时不要用水乱冲洗,以免电机沾水造成不---的损坏。
2)清洁完毕,一定将车内水分擦干,避免以后使用时影响加工。
陕西滚揉机多少钱一台规格尺寸由诸城市瑞恒食品机械厂提供。“滚揉机,斩拌机,丸子机,灌肠机,切丁机等肉,果蔬制品加工设备”选择诸城市瑞恒食品机械厂,公司位于:山东省诸城---医院西2.5公里路北(壳牌加油站东临),多年来,诸城瑞恒机械坚持为客户提供好的服务,联系人:李家义。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城瑞恒机械期待成为您的长期合作伙伴!
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