通常我们说起来切丁机,会条件反射的联想,这是一台切冻肉的机器,切丁机生产厂家,实则不然,它不仅仅是可以切冻肉,还可以切冷鲜肉,鲜肉,更能加工肉以外的产品,比如带骨的鸡鸭鹅等禽类制品,渔产品,豆制品、山楂糕、土豆、萝卜等等。
当然,他的功能也不仅仅局限在切丁上面,他还可以切割片、切块、切丝、切条、切段等等。一般对于不同产品的不同形状要求是通过更换组合刀具来实现的其功能。
切丁机设备的种类型号较为复杂,针对不同原料类型、规格和对成品尺寸及性状的需求,设备的选用各不相同,切丁机的选择是一门学问。
机械生产的食品切丁机,主要是针对肉制品、带骨禽类制品、渔产品、豆制品等不同食品原料设计的通用型切丁机。
切丁机按照用户诉求可以将原料切成需求规格的丁状、块状、条状、丝状等,具有、故障率低等优势。
定期清洗液压管路,清洗方法应先用没有清洗,再用液压油循环清洗,洗后放掉清洗油,换上新油。滤油器也应经常检查清洗,切丁机销售,发现损坏应及时更换。
切丁机经常检查密封元件和管接头的密封性。经常检查油箱中的油面高度,避免吸油口低于油位,以防止空气进入。如更换液压油后,切丁机,应开机循环运动,排除液压系统中的空气。
正常使用的液压油油温一般为30—50℃,高不得超过60℃。油温过高将对液压系统带来不利影响。因此,安装液压站时,必须考虑系统内外部的清洁和通风散热,尽可能降低泵和背压阀的使用压力,以减少系统功能的耗损。
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