包心肉丸机为包馅肉制品成丸设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、猪肉丸、牛肉丸及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子。该设备具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点，可代替几十个人手工生产，可为厂家节省人员的投入、提高生产速度。
包心肉丸机调试步骤
1、将作为馅的肉浆放进右边的小料桶中，启动机器，看肉浆流过前面塑胶管时便停机。
2、将作为外皮浆的肉浆放进左边的大料桶中，启动机器，肉丸机---，调节料斗上方的压力调节杆，调节压力使丸子的形状为圆形。
3、连续生产10颗丸子，看后面几颗有没有露馅的情况，然后视情况在做如下调节。
如果露馅，是因为馅包的太多，需调节右边小料斗下方的铜螺盖，将铜螺盖逆时针出一点，可是馅包的少一点。
如果不露馅，那将后一颗用手接住，用薄铁片将丸子沿丸子下落方向切开，看所包的馅是否太少，如果太少需调节右边小料斗下方的铜螺盖，将铜螺盖顺时针旋转近一点，可使包馅压力增加，馅包得多一点，馅多馅少按用户所需调节，肉丸机生产，但以不漏出来为止。
4、调节生产速度，根据丸子的大小调节生产速度，肉丸机厂家，小丸子可以将生产速度放快一点，大丸子的速度则相对要慢一点。调节完毕以后，将压力调节杆两边的固定螺丝轻轻的打紧，以防压力变化。
潮汕牛肉丸制作精细，味道纯正，柔脆而有弹性，牛肉丸是怎样从客家传到潮汕来的?有人说，那是在---初年，有一---，在潮州南门外摆卖牛肉丸汤，价钱
选购肉丸机主要有以下3要素：
1、产品选择上主要以不锈钢为主，因为机器生产的丸子等食物是直接与我们健康息息相关的，不锈钢机械生产出来的食品，明显不至于对人体产生伤害;
2、能生产多样包馅丸子，不同类型的肉丸机制作出来的丸子馅及口感都是不一样的。例如包心肉丸机，能生产出各种大小尺寸包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等，产品种类丰富，日照肉丸机，从而满足大众多样化口味需求;
3、产品---及售后服务，一般肉丸机的使用寿命都是有一定---的，需要我们使用者细心维护，并做好保修和清洁工作。所以在选购上我们一定要着重强调售后保障的重要性及其市场---和服务，这也是衡量商家长远发展的重要标准之一。
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