真空滚揉机的早采用上海或南通的20、40型真空泵。
1、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
3 、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
设备涉及:火腿,牛、羊、猪等肉制品加工,休闲食品如:川香鸡柳、骨肉相连、泡椒凤爪等。
真空滚揉机是做食品腌制的食品机械,---对于肉食类食品有---的作用。主要用于肉类、鱼类、菌类、咸菜类食品的真空状态下的滚揉腌制。
真空状态下滚揉腌制,不但可提高调味品进入食品的速度,赤峰滚揉机,并很大限度的保持肉内的水分,多功能真空滚揉机,还可以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的,使食品味道达到让人恋恋不舍的效果。
实验室---滚揉机系列产品,全部采用不锈钢制作,圆形封头滚揉空间大,设计合理,真空滚揉机用途,运行噪音小。桨叶圆弧形,---设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到特高。且
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